المكونات :
لحم بلدي مفروم – بقدونس – بقسماط – بيض – ملح – فلفل أسود – بهارات
طريقة التحضير :
يتم تسخين الزيت أولاُ ثم قلي الكفتة علي نار متوسطة للحصول علي اللون الذهبي